
QUEM FAZ
As guloseimas são preparadas por Edna do Nascimento Santos, cursou Confeitaria na Fundipan/IDPC e outros na Eduk, é apaixonada pela confeitaria e pelas obras de arte comestíveis que essa área oferece em ocasiões especiais como casamentos, batizados, chá de bebê, festas de aniversários e eventos corporativos.
Tudo é feito artesanalmente, em sua casa, com ingredientes selecionados pensando nos detalhes ficando assim com gostinho de homemade. A maioria dos produtos é feito com farinha de trigo (glútem), ovos, manteiga, açúcar refinado e/ou mascavo, chocolate 70% e cacau. Em alguns casos são usados corantes alimentícios, pasta americana ou pasta de flores na decoração.
Caso o cliente desejar pode personalizar o seu pedido escolhendo delicadas modelagens para o seu topo de bolo, cupcake ou cookie, basta enviar e-mail ou ligar, apenas é solicitado para que seja feito com três dias de antecedência. O preço final dependerá do tipo de ingrediente e o trabalho envolvido. Pedidos mínimo de seis unidades para cupcakes, cookies, brownies, pão de mel e eclairs.
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